Разработка технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки – Коллектив авторов
В монографии рассмотрены теоретические и практические аспекты разработки технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки.
Скачать книгу «Разработка технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки»:
Читать книгу «Разработка технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки»:
Купить книгу
