Кулинарная энциклопедия. Том 9. Ж-И (Жинжинья – Исландская заправка) – Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко

В девятом томе энциклопедии вы сможете узнать: что за блюда «Искушение Янсона» и «Имам упал в обморок», как приготовить жюльен из курицы или грибов, о кулинарных традициях Индии и Ирландии, рецепты заварного теста и заварного крема, какой десерт стоит 25 тысяч долларов, всё об ирге, инжире, изюме и имбире, чем заменить экзотические продукты, что такое жинжинья и зейтиньяла, как сделать засахаренные цветы, что приготовить из индейки и многое другое.

Скачать книгу «Кулинарная энциклопедия. Том 9. Ж-И (Жинжинья – Исландская заправка)»:

Читать книгу «Кулинарная энциклопедия. Том 9. Ж-И (Жинжинья – Исландская заправка)»:



Купить книгу

Категории:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *